Os Nossos Projetos


    Os “Chefs de Saúde” é um programa promotor de saúde, em meio escolar, com o objetivo de aumentar a literacia em saúde e motivar as crianças do 1º e 2º ciclo do ensino básico a adotar uma alimentação saudável, alertar para a importância do consumo de hortofrutícolas, colocá-las em contacto com esses alimentos, capacitá-las para a preparação de snacks e receitas saudáveis. O projeto foi desenhado em 2014 no Scaling 4 Impact IES powered by INSEAD. O projeto foi ainda distinguido em 2016, como um dos melhores projetos de Inovação Social da Europa no Social Innovation Tournament promovido pelo Instituto do Banco Europeu de Investimento.  

Sessão de educação alimentar do programa chefs de saúde

    Apesar do foco principal na alimentação, o programa aborda, ainda, outros temas de saúde como o sono, a higiene, a atividade física e os sentimentos e emoções, numa visão holística da saúde e dos estilos de vida saudáveis. 

Alunos a preparar molho de iogurte numa sessão de educação alimentar do programa chefs de saúde                        Alunos a mostrar as suas espetadas de fruta e mini panquecas numa sessão de educação alimentar do programa chefs de saúde

    Este programa é desenvolvido através de  sessões de educação para a saúde, ao longo do ano letivo, que integram 3 momentos: exploração do tema ao longo da atividade, através de diálogo; realização de jogos e atividades lúdico-didáticas; participação dos alunos na confeção de receitas saudáveis, de modo à sua reprodução em casa com pais/cuidadores; e de uma plataforma digital com vários materiais lúdico-educativos, que facilitam o acesso a informação e promovem aprendizagem de forma integrada com os encarregados de educação e professores e outros materiais de apoio, aumentar os conhecimentos e competências relacionados com a alimentação, desde as escolhas alimentares à preparação e confeção dos alimentos. 

Porque deve querer o programa Chefs de Saúde no seu Município? 

Contacte-nos!

  • Programa com base científica e abordagem inovadora com a criança no centro da mudança;
  • Capacitar a população para estilos de vida saudável de forma a contribuir para uma melhor saúde a longo prazo e para a redução das despesas em saúde; 
  • Oferta de conteúdo lúdico-educativo e plataforma online com conteúdo para complementar o programa escolar; 
  • Sessões de educação alimentar com workshop de culinária saudável; 
  • Manuais com receitas, atividades lúdicas e missões para realizar em família. 

 

Conheça o histórico de implementação do programa Chefs de Saúde

-Em diversas escolas e colégios desde 2014.  

– No Município de Sintra entre 01 de Janeiro de 2021 e 31 de dezembro de 2023, apoiado pela GAL Sintra Urban e cofinanciado pelo Programa Lisboa 2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Social Europeu.

– No Município de Cascais entre 01 de setembro de 2020 e 31 de dezembro de 2022, foi apoiado pela Portugal Inovação Social, tendo como investidor social a Câmara Municipal de Cascais e cofinanciado pelo Programa Lisboa 2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Social Europeu.   

– No Município de Almada entre 01 de Abril de 2021 e 31 de dezembro de 2023, apoiado pela Envolv20 e cofinanciado pelo Programa Lisboa 2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Social Europeu. 

– No Município de Lisboa entre 01 de Janeiro de 2021 e 31 de dezembro de 2023, apoiado pela Associação Rede DLBC Lisboa e cofinanciado pelo Programa Lisboa 2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do Fundo Social Europeu. 

Financiamento Europeu

Designação do projeto | Chefs de Saúde (Cascais)

Código do projeto | LISBOA-06-4234-FSE-000058
Região de intervenção | Lisboa – Cascais
Entidade beneficiária | Associação Vitamimos SABE – Saúde, Ambiente e Bem-Estar

Data de aprovação | 15/06/2020
Data de início | 22/07/2020
Data de conclusão | 31/12/2022
Custo total elegível | 127 560,89€
Apoio financeiro da União Europeia | FSE – 44646,31€


Designação do projeto | Chefs de Saúde (Almada)

Código do projeto | LISBOA-06-4740-FSE-000213
DLBC – Projetos Inovadores | Experimentais GAL Envolv20 Almada
Região de intervenção | Lisboa – Almada
Entidade beneficiária | Associação Vitamimos SABE – Saúde, Ambiente e Bem-Estar

Data de aprovação | 31/03/2021
Data de início | 01/04/2021
Data de conclusão | 31/12/2023
Custo total elegível | 94 481,52€
Apoio financeiro da União Europeia | FSE – 47 240,76€


Designação do projeto | Chefs de Saúde (Sintra)

Código do projeto | LISBOA-06-4740-FSE-000302
DLBC – Projetos Inovadores | Experimentais GAL Sintra Urban
Região de intervenção | Lisboa – Sintra
Entidade beneficiária | Associação Vitamimos SABE – Saúde, Ambiente e Bem-Estar

Data de aprovação | 29/12/2020
Data de início | 01/01/2021
Data de conclusão | 31/12/2023
Custo total elegível | 96 408,88€
Apoio financeiro da União Europeia | FSE – 48 204,44€


Designação do projeto | Chefs de Saúde (Lisboa)

Código do projeto | LISBOA-06-4740-FSE-000264
DLBC – DLBC – Projetos Inovadores | Experimentais GAL Rede DLBC_Ocidental_Centro Histórico
Região de intervenção | Lisboa
Entidade beneficiária | Associação Vitamimos SABE – Saúde, Ambiente e Bem-Estar

Data de aprovação | 29/12/2020
Data de início | 01/01/2021
Data de conclusão | 31/12/2023
Custo total elegível | 56 193,89€
Apoio financeiro da União Europeia | FSE – 28 096,95€