O Sustent’AÇÃO é um projeto educativo da Vitamimos que capacita jovens para adotarem hábitos de consumo mais saudáveis e sustentáveis, mostrando como as escolhas alimentares influenciam a saúde das pessoas e do planeta.
Dirigido sobretudo a alunos do ensino secundário e profissional, o projeto aborda temas como alimentação equilibrada, desperdício alimentar, leitura de rótulos, pegada carbónica dos alimentos, consumo responsável e o conceito One Health, que liga a saúde humana, animal e ambiental.
Através de sessões dinâmicas, quizzes interativos, desafios práticos e momentos culinários, os participantes são convidados a refletir sobre o impacto das suas decisões no dia a dia e a descobrir alternativas mais conscientes, acessíveis e realistas.
Mais do que transmitir informação, o Sustent’AÇÃO pretende inspirar mudança e dar voz aos jovens, incentivando-os a tornarem-se agentes ativos de transformação nas suas escolas, famílias e comunidades.
Com uma abordagem participativa e próxima da realidade juvenil, este projeto contribui para formar cidadãos mais informados, críticos e comprometidos com um futuro mais sustentável.
Implementado em 30 turmas no município de Cascais no âmbito do projeto #NoPlanetB, cofinanciado pela União Europeia e apoiado pela Fundação AMI.
